Funkcionális főzőiskola Erikával

Képzésünk az Életmódtanácsadó és -terapeuta képzésünk önállóan is végezhető modulja, amely minden érdeklődő számára nyitott. ÉTT hallgatók számára a gyakorlat beleszámít a teljesítenő tábori napok számába.

Nincsenek.

És kiknek ajánljuk a kurzust?

Teljes értékű vegán étrend: Lehet, hogy már kacérkodsz a vegán étrendre való áttérés gondolatával, vagy már bele is fogtál, de nem vagy benne biztos, hogyan lehet úgy összeállítani a menüdet, hogy ne alakuljon ki hiánybetegség, hogy megadd a szervezetednek a megfelelő fehérjemennyiséget? Itt a helyed, ha érdekelnek a vegán étrenddel kapcsolatos legfontosabb táplálkozási útmutatók és szeretnél változatos, tápanyagdús, egészséges étrendet összeállítani.

Gyulladáscsökkentő étrend: Hasznos lesz számodra ez a kurzus, ha autoimmun betegséged van és szeretnéd a szervezetedet megtámogatni egy tápanyagdús étrenddel, hogy megadd a lehetőségét az állapotjavulásnak. Olyan ételekből fogunk főzni, melyek támogathatják a szervezetben a sejtszintű gyulladások csökkentését. Akkor is javasoljuk a kurzust, ha nincs diagnosztizált betegséged, de a megelőzést fontosnak tartod, vagy esetleg súlyproblémákkal küszködsz, vagy olyan fizikai tüneteid vannak, amelyek nem akarnak szűnni, pl. hajhullás, ekcéma. Csatlakozz hozzánk, ha szeretnél elméleti tudást is kapni, hogy milyen folyamatok indíthatják be a gyulladást a szervezetben, hogyan alakulhat ki az autoimmun betegség és milyen étrend segíthet ezeken.

Bélflóraregeneráló étrend: A bélflóraregenerálás erősen kötődik a gyulladáscsökkentő kurzushoz, hiszen a kétféle metódus együttes alkalmazásával lehet hatékonyabb eredményeket elérni! De várunk a kurzusra akkor is, ha gyakran vannak emésztőrendszeri problémáid, puffadás. (diagnosztizált hisztaminózis, SIBO esetén nem javasoljuk a kurzust, de ha igény van rá, kérlek jelezd nekünk). A főzőkurzuson olyan étrenddel ismerkedhetsz meg, melyek a bélflórát támogatják, a gyakorlatban fermentálni is fogunk, készítünk probiotikus italt is. Mindemellett számos elméleti tudást is átadunk majd a bélflóra fontosságáról, az immunrendszerrel való kapcsolatáról, gyulladáscsökkentő szerepéről, és a bél-agy tengely elméletéről.

Női hormonrendszert támogató étrend ciklusszinkron szemlélettel: Ez egy csodálatos új terület a táplálkozástudományban, hogyan lehet a női szervezetet harmonizálni az elfogyasztott ételekkel és ezeket hogyan tudjuk a ciklussal összhangba állítani, hogy a hormonrendszer kiegyensúlyozott legyen. Javasoljuk a kurzust, ha gyakorta tapasztalsz problémákat a női ciklusod kapcsán, például menstruáció előtti (PMS) panaszok, görcsös fájdalom. De segíthet hormonális eltérések esetén is (pl.: ösztrogéndominancia), vagy ha babatervezés előtt állsz, vagy akár akkor is, ha szeretnéd kitolni a menopauza idejét. Természetesen a ciklusszinkron szerinti táplálkozás bevezetése akkor a legideálisabb, ha nincsenek komolyabb hormonális eltérések és tudatos életmóddal a prevenciót tartod a legfontosabbnak, hogy az egészséged megőrizd.